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Villa "La Licorne"

en Provence

 

Domaines Viticoles de Prestige des Bouches du Rhône

Visitez, Découvrer, Déguster et Savourez

"L'abeille n'a pas de miel plus doux, il brille comme un diamant limpide et sent le romarin, la bruyère et le myrte qui recouvrent nos collines"

Frédéric Mistal à propos du vin de Cassis dans "Calendal".

Quand le vin est tiré, il faut le boire, surtout s'il est bon !

"Marcel Pagnol"

La découverte de nombreuses amphores atteste d'une culture de la vigne très ancienne en Provence, il y a 2600 ans, lorsque les Phocéens fondent Marseille.

Ils introduisent pour la première fois : la vigne.

Historiquement, la Provence est donc le tout premier vignoble de France.

Le climat y est propice avec un ensoleillement favorable, des vents secs comme le Mistral, des sols pauvres qui drainent bien l'eau des pluies, tout en étant riches en minéraux qui donnent son caractère à chacun des terroirs de Provence.


Traditionnellement dominé par le rosé, la production viticole tend à se diversifier. Des vignerons se démarquent et offrent à la dégustation des vins rouges et blancs de grande qualité.

Pourquoi ne pas aller déjuster un bon vin de la Région de Provence !

 


Imaginez-vous sous le soleil radieux du sud de la France....... face à la mer Méditerranée ou aux pieds des vignes,

un verre de rosé, de blanc ou de rouge à la main !

Proche de la Villa La Licorne les Vins de la Sainte-Victoire

Domaine Terre de Mistral

Situé dans la Vallée de l'Arc, non loin d'Aix-en-provence et face à la myhique montagne Sainte-Victoire se dressant tel un tableau, ce domaine producteur de vin et d'huile d'olive benéficie d'une situation géographique privilégiée : un soleil généreux, du mistral, d'un microclimat, des massifs calcaires sur les côteaux et des terres rouges et argileuses en plaine. Ce terroir caractéristique donne des vins trés fruités, et appréciés pour leur finesse et leur complexité, ainsi que les huiles d'olives aux arômes surprenants et variés.

 

Agriculture Raisonnée

Rousset     7km - 10mn

Château de la Galinière

 

Caractérisé par son sol rouge, le domaine s'étend sur 122 hectares. Les raisins récoltés la nuit sont acheminés à la cuverie du domaine où ils sont travaillés grâce a des techniques de pointe.


Agriculture Biologique

Châteauneuf-le-Rouge     9km - 16mn          

Mas de Cadenet

Le domaine Mas de Cadenet est reconnu pour ces vins rosés. Une des caractéristiques du domaine, c'est la volonté de travailler la terre le plus naturellement possible. C'est pourquoi ils se sont tournés vers une agriculture biologique. Cette démarche permet de créer des cuvées au style authentique et affirmé. En effet, tout est déterminé par la condition des sols, des vignes et de la méteo.

 

Agriculture Biologique

Trets     10 km - 15 mn

Les Français sont si fiers de leurs vins, qu'ils ont donné à certaines de leurs villes le nom d'un grand cru. "Oscar Wilde"

Vins de CASSIS

31 km - 32 mn

12 Vignobles de l'AOC de Cassis

L'appellation "Vin de Cassis" date de 1936, c'est le terroir le plus ancien de la région.

Limité seulement à 180 hectares, 12 caves particulières produisent un excellent vin blanc sec fruité et délicat.

Il représente 80% de la récolte, les 20% restant sont répartis en rouge et rosé.


Ce vin qui "danse dans le verre" accompagne à merveille la Bouillabaisse.

52 km - 40 mn

Vins de BANDOL           (département du VAR)


La Prestigieuse appellation "Vin de Bandol" regroupe 53 exploitants indépendants situés sur les communes voisines de Bandol : Le Castellet,

La Cadière d'Azur, à Saint Cyr, et Le Beausset.

Maison des Vins de Bandol - OENOTHEQUE

 

Bandol est situé dans les collines entre La Ciotat et Toulon en face de la mer méditerranée.

Bandol est l'un des plus anciens vignoble de France. La première vigne a été plantée il y a 2500 ans par les romains. 

A proximité du Port de Marseille et en raison des caractéristiques particulière de son vin corsé, des bouteilles de vin de Bandol se retrouvaient il y a deux siècles sur les tables en Inde ou au Brésil !

Le cépage Mourvèdre est la base de tout vin de Bandol.

Le Mourvèdre donne au vin un corps et un goût épicé. 

Bandol est sans conteste l'un des meilleurs vins rouges de Provence !

Villa la Licorne

Chemin de la Pouzzaraque - Cros de Claudas

13720 BELCODENE

FRANCE

villalalicorne@gmail.com

06 59 88 86 93